Josephine nació en el Principado de Mónaco.
Italiana de nacionalidad y de origen, ha heredado el gusto de esta tierra rica en emociones y estética.
Se formó en Francia y especializó en la Escuela de Management de Lyon – EM Lyon y posteriormente trabajó varios años en Paris.
Hoy en día, establecida en Barcelona, su trayectoria sintetiza la esencia de la cultura mediterránea, su amor por lo cotidiano y los pequeños placeres de la vida.
Heredó de su abuelo, reconocido artesano y ceramista, la vena creativa que hoy expresa a través de sus colecciones y el amor por los detalles.
Josephine Altavilla se inspira en la tradición cerámica de su país, Italia, de las regiones de Umbría al dar a sus vajillas formas con una textura propia, proporciones ingeniosas y nuevos acabados artísticos.
Arte y artesanía de lujo, sin olvidar que la cerámica es un material atractivo por su originalidad, calidad y sensualidad. Volúmenes creados para hacer nuestro día a día más agradable y Josephine busca la belleza en cosas tan cotidianas como un plato, un vaso o una puesta de sol.
Josephine Altavilla siempre ha tenido un instinto para buscar y encontrar lo bello y lo bueno, lo simple y lo festivo. Su imparable pasión artística también le llevó a la cocina. Si de pequeña admiraba a su abuela que le enseñaba y compartía los secretos de la cocina, sus sentidos se fueron afinando gracias a las experiencias culinarias al lado de profesionales exigentes en el mundo de la Gastronomía y de la restauración, junto a grandes nombres como la Société des Bains de Mer en el Departamento de Compras – junto a Alain Ducasse como Jefe de proyecto conceptos y desarrollo y luego siendo la Directora de Marketing de la marca Hédiard.
Josephine comparte con todos sus recetas caseras –que no le gusta que les llamen recetas y las rebautiza Uty!- Uty en francés herramienta y en inglés las siglas de Up to You y en todos los idiomas ya quieren decir: atrévete a cocinar inventando, probando y sin miedo al fracaso. Trucos, consejos prácticos y lúdicos, indispensables en el día a día que desdramatizan nuestro encuentro con los ingredientes y los fogones…Algo simple, bello, bueno, práctico de la mano de esta afanada experta en disfrutar del día a día y en hacernos a todos partícipes del mágico encanto de lo cotidiano.