La aventura de Josephine comenzó hace años cuando decidió crear su propia colección, quizás porque no encontraba en las tiendas lo que quería en su mesa. Como buena nieta de ceramista sabe la importancia de la textura de las tazas y platos que quiere en su mesa, que transmitan valores como calidez y hogar. Las viejas vajillas de la abuela, mezclas improvisadas de colores y el tranquilizador todo es válido para crear momentos en familia. Y de un show room en la Calle Casanovas de Barcelona a un store en la calle Valencia, donde no sólo incluye las vajillas sino objetos recogidos de viajes, exquisitos manteles de colores, cristalería preciosa para combinar entre ella, sin formalismos, velas, espejos, lámparas y por supuesto los platos, cuencos, platos hondos, las grandiosas fuentes pertenecientes a sus colecciones.
Y esta misma filosofía que tiene en sus creaciones artesanas la traslada a la mesa. La aventura de Josephine con la cocina y sus Uty! Sus sencillísimas recetas y consejos para poder ponernos todos –sin excepción- manos a la obra. No hace falta sufrir con las cantidades de los ingredientes, por fin Josephine en sus Kitchen Parties nos enseña a improvisar una cena con lo que tenemos en la despensa, sin más. Y en sus talleres nos enseña energía de los alimentos o Feng Shui en nuestra casa.
Josephine nos abre la puerta de su casa, para invitarnos a quedarnos en ella, para aprender, pero sobre todo para divertirnos y disfrutar de los placeres cotidianos.